Victoria Sandwich

Assalamualaikum.. selamat pagi mak cik mak cik, akak akak kat rumah tu.. apa plan hujung minggu ni?. ude duduk rumah je.. musim panas kan.. tak sanggup rasanya nk menghadapi kepanasan luar tu. sedangkan dduk rumah pon bahang wooo. haaa. luahkan perasaan ke ape ekk. btw, ude and mama plan untuk buat kuih raya sebenarnya... insyaAllah kalau semuanya dipermudahkan..

Malas la nak pokpekpokpek panjang kan.. ude nak share berkenaan kek VICTORIA SANDWICH yang jadi kegilaan ramai. bukan baru sekarang ea.. lama dah.. dari tahun 2013 macam tu la lebih kurang ude dok dengar org dok cerita pasal keenakan kek ni. Seperti biasa, ude and mama mesti taknak lepaskan peluang untuk mecuba...

yeaaahhh! inilah dia kek victoria sandwich 

yang diperkatakan itu. bertambah terliur bila melihat taburan coklat kinder bueno, beryl's, kit kat, strawberry, kiwi... erghhhh~ sodapppp...

kek ni full request dari customer kami yang nak celebrate anniversary.. hadiah untuk Mr Husband tercinta..

dah banyak dah resepi kek ni ude try, sampailah ude jumpa resepi dari blog Azlita Masan Manis. ude try, rasanya memuaskan.. so, I follow jelah... haaa..

for the cream, ude campurkan dengan cheese. barulah rasa tu semakin ummmppphhh.. hehee. 

Alhamdulillah, cstomer kita sangat suka kek ni.. puas hati.. haaa.

 dekat sini ude nak share satu lagi gmbar kek victoria sandwich yang ude penah buat lagi sebelum ni :).. ni design lain pula.... 

ni lah serba sedikit perkongsian mudah dari ude and mama... InsyaAllah nanti jumpa lagiii :)

Football Cake !!

Assalamualaikum..

Salam sabtu semua... Selalunya kalau hari sabtu, berkumpul la satu keluarga. Seperti biasa, aktiviti memasak ni mmg tak asing lagi kan. So, semua orang makan apa harini?. Harini mama masak sambal tumis ikan. Ya Allah, sedapnyaaaaa.. nikmat... hehehe :)

Memandangkan ude dah bekerja sekarang ni.. so blog ni pon semakin teruk habuk habuknya... fuhhh fuhh fuhhh. tiup sikit.. Macam ude ni, kalau nak update blog ke apa, ude kena ada masa yang ssangat free. Tak berapa pakar keje sambil2 ni. hehee.

okaylah... harini uda nak share tentang cake bola !! kebiasaannya, budak lelaki la yang suka sgt kek bola ni kan...

haaa. kek ni umpama bola tu keluar dari tanah la kan. hahaha.. semuanya adalah kek. untuk kek ni, ude and mama buat kek butter sebab kek butter ni taxture dia lebut tp still kukuh. 

AMARAN KERAS!! >> Jangan berani2 buat kek redvelvet okayyyy. Kek boleh rentuh sebab texture redvelvet lembut and rapuh. Kalau kek coklat okay juge :)

 

Sejujurnya, ude mmg x mahir membuat figuriene. Kadang-kadang menjadi, kadang-kadang x menjadi. Ikot juga bancuhan fondant yg ude gunakan. Tapi alhamdulillah, 90% ude and mama puas hati sangat dengan kek ni. Lagi2 bila customer suka sangat..

Haa. even pemain bola tu x bape cantik n gemuk :p   tapi rasa kek x penah mengecewakan. Alhamdulillah. Apa lagi yang bakers nakkan, selain dari kepuasan hati customer tercinta.. Terima kasih..

Thanks sebab sudi baca celoteh ude ni.. Terkurang Terlebih.. mohon maaf ea..